Энтеростома — искусственно созданное отверстие, соединяющее полость тонкой кишки с окружающей средой, выведенное на переднюю брюшную стенку. Энтеростома формируется для введения пищи в тонкую кишку, минуя пищевод и желудок при патологических их состояниях, а также для временной, например, послеоперационной их разгрузки.
Способ введения пищи не через рот, но в кишечный тракт называется энтеральным питанием, в отличие от парентерального внутривенного введения. Питательные вещества вводятся в жидком или полужидком виде. После того, как необходимость в гастростоме отпадает, она закрывается.